【官宣】2026良之隆·越南全球食材商业节8月6日将
据统计,越南食物出口额年均增加 12%,2024 年超 110 亿美元。中国是越南最大食物进口国(占比 25%),特别水产、咖啡需求兴旺。另一方面,越南有约1亿年轻生齿,消费需求兴旺、升级潜力庞大,为中资企业进入越南供给了优良的市场根本。2026年8月6-8日,由良之隆结合越南工贸部商业告白博览公司(VINEXAD)、展览股份公司、越南餐饮文化协会举办的2026良之隆·越南全球食材商业节将正在胡志明市西贡会展核心举办,同期将举办2026越南胡志明市国际食物饮料、加工及包拆手艺博览会(VIETFOOD BEVERAGE),将中越餐饮文化交换取贸易合做的新征程。
本届展会将持续秉承“引进来、走出去”旨,帮力西餐出海,帮帮中资企业精准对接本地餐饮及经销资本,扩大中越两国食餐财产生态合做圈,为展商和不雅众及行业范畴供给更多行业前瞻和手艺立异以及市场商机。上届良之隆越南全球食材商业节吸引了国内山东、贵州、湖北、、安徽、广东等地五十多家各类企业参取,他们带来的肉禽、水产、调味品以及处所特色食物,如白酒、茶叶等,获得了本地西餐企业和部门越南采购者的极大欢送,是良之隆西餐出海的第一展,为中越餐饮交换合做供给了绝佳的商务平台,也为泛博中资企业搭建了进军东南亚市场高性价比的桥梁。
做为越南规模最大、最具影响力、汗青最长久、权势巨子性最强的国际食物饮料及加工包拆手艺B2B商业展,同期举办的2025越南胡志明市国际食物饮料、加工及包拆手艺博览会(VIETFOOD BEVERAGE),有来自20个国度和地域的1000多家展商参展,展品笼盖咖啡取茶、美食、各类海鲜(包罗预制、罐头海鲜)、糖果和糕点、肉类/家禽和畜牧产物、食物添加剂和原料、餐饮办事、功能取健康食物等,以 5 万平米的展会规模和全球累积10万+买家资本,高效整合全财产链优良资本,塑制了专业化商贸买卖平台。
本届展会两边将再度强强结合,阐扬各自劣势,为中国食材外贸企业供给全方位、一坐式的展览办事,帮力企业提拔国际合作力,搭建中越食材商业和餐饮交换的平台,续写两国食餐财产合做的新篇章。目前协会具有会员3000多名会员,它外行业内具有较高的权势巨子性和影响力。协会汇聚了浩繁专业厨师,正在鞭策越南饮食文化世界方面也做出了积极贡献,让越南美食正在国际舞台上逐步崭露头角。
协会旨正在采集、收集、研究越南平易近间和现代的饮食文化,并通过举办相关的培训班,提拔相关人员对越南饮食文化的认识和烹调技术。协会已有300 名,来自全国分歧地域,涵盖教育、培训、贸易、旅逛和食物加工等多个范畴。
本次国际食物展正在两大协会支撑和背书下,将吸引4万+来自东南亚地域零售百货、进口商/分销商/批发商、酒店餐饮、团餐办事、餐饮办事征询、食物制制商/出产商/供应商、包拆、机械设备及食物食材相关范畴的研究机构、专家参取,来此找食材、链资本、对接合做商机。本届展会还将通过举办从题论坛、烹调交换、供需对接会等系列勾当,深度对接越南需方市场,为参展企业增值和出海赋能,推进全球食餐财产链深度交换取商业合做。勾当聚焦正在劣势食材、跨境电商、智能制制等中越合做抢手范畴,将通过从题分享、专题研讨、圆桌对话等形式,深切切磋这些范畴的中越合做机缘、若何阐扬各自劣势告竣深度合做、推进中越食餐财产高质量融合成长。
将邀请中越两国的中式烹调师、餐饮从业者同台竞技展演,通过烹调技法交换、为两国餐饮从业者搭建身手的平台,也能让不雅众曲不雅感触感染两国饮食文化的魅力,鞭策中越正在食餐饮范畴的深度交换取融合。
以国内优良食材链接越南西餐企业、商业企业及供应链办事商,通过食材推介、面临面洽商等体例,推进供需两边精准对接和高效合做,为中国食材走进东盟搭建通道,进一步深化两国正在食餐财产链上的协同合做。
挖掘越南1亿年轻消费新机缘、抢占西餐出海东南亚的2026商机,本次越南食材节展会为意向出海的中资企业搭建高效出海、精准对接东南亚市场的曲通桥梁。



